JAPANESE ICE OUCA ジャパニーズアイス櫻花

ひとつのカップの中に、日本の素材を生かした異なる味わいを少しずつ盛り合わせる楽しさがあります。恵比寿の「JAPANESE ICE OUCA ジャパニーズアイス櫻花」の看板メニューは、好みのフレーバーを選んで楽しむ「三味盛」です。すっきりとしたコクが際立つ牛乳や、ほろ苦く上品な香りの抹茶、香ばしさにやさしい甘みが重なる黒糖ほうじ茶など、和の風味を揃えたラインナップが揃っています。さらにかりんとうや黒胡麻、季節ごとの果実氷菓などを織り交ぜることで、冷たいひとさじごとに表情の違う味わいを堪能できます。添えられる塩昆布を合間に挟むと口の中の甘みがほどよく落ち着き、最後の一口まで飽きずに食べ進められるのも櫻花ならではの趣向です。

団子アイスやシェーキなど、広がる甘味の選択肢

アイスの組み合わせにとどまらず、和の甘味としての仕立てが充実しているのも魅力です。もちもちとしたお団子に優しい甘さの餡とアイスを重ねた「団子アイス」は、ずんだ団子やみたらし団子、草あん団子などから選べ、温かみのある食感とひんやりした口どけの対比が心地よい一杯です。クリームあんみつや冷やしクリームぜんざい、手軽に楽しめる抹茶シェーキやほうじ茶シェーキ、小豆ラテといったドリンク類も用意されています。

店内はイートインにも対応しており、散策の途中に立ち寄るひと息はもちろん、夜23時まで営業しているため食事の後の締めくくりにも立ち寄りやすい環境です。テイクアウトや詰め合わせのギフトセットも揃っており、その日の気分や過ごし方に合わせて和の冷菓を気軽に楽しめます。