Ouca

하나의 컵 속에 일본 식재료의 개성을 살린 다채로운 맛을 조금씩 담아 맛보는 즐거움이 있다. 에비스에 자리한 Ouca의 간판 메뉴는 취향에 맞는 플레이버를 골라 즐기는 '삼미 모둠'이다. 깔끔하면서도 진한 풍미가 돋보이는 우유, 쌉싸름하고 단아한 향의 말차, 구수함에 은은한 단맛이 겹쳐지는 흑당 호지차 등 일본식 풍미가 정갈하게 갖추어져 있다. 여기에 가린토나 흑임자, 계절 과일 빙과 등을 곁들이면 시원한 한 숟가락마다 각기 다른 표정의 맛을 음미할 수 있다. 함께 나오는 시오콘부(염장 다시마)를 중간중간 곁들이면 입안의 단맛이 알맞게 정돈되어 마지막 한 입까지 질리지 않고 비워내게 된다.

경단 아이스크림과 셰이크까지, 넓어지는 디저트 선택지

아이스크림 조합에 머물지 않고 전통 단맛의 결을 풍성하게 살려낸 점도 매력이다. 쫄깃한 경단에 부드러운 단맛의 팥소와 아이스크림을 얹은 '경단 아이스크림'은 즌다 경단, 미타라시 경단, 쿠사안 경단 등에서 선택할 수 있어 따스한 질감과 차가운 입녹음의 대비가 산뜻하다. 크림 안미츠나 차가운 크림 단팥죽을 비롯해 가볍게 들이켜기 좋은 말차 셰이크, 호지차 셰이크, 팥 라테 같은 음료류도 두루 마련되어 있다.

매장 내 취식 공간이 마련되어 있어 거리를 걷다 들러 쉬어가기 좋고, 밤 23시까지 영업하므로 식사를 마친 뒤 마지막 디저트를 즐기기 위해 찾기에도 편하다. 포장이나 모둠 선물 세트도 알차게 갖추고 있어 그날의 기분과 일정에 맞춰 차가운 단맛을 부담 없이 누릴 수 있다.